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近日闲适，与友人于清晨观日出而归，在一路旁小店里发现了豆浆油条，饥饿让自己的在此坐了下来，要了此份豆浆油条。筷子一掰，夹起一截剪断的油条往碗里一浸，待豆浆溢满油条酥松的空袋，再夹起便往嘴里一塞，一咬油条的酥脆与刚出锅的热气便携着淡甜豆浆在嘴中迸发。不到一刻，盘碗皆空，自己的两人相视一笑，默契地再要了这份。

像别人认真坐下，用心去吃早饭仿佛是很久早就下一件了。自小学以来，我就不得不习惯于一种快节奏的生活，家人的繁忙也在那时早早地剥夺了我享受的权利。但我对经典美食的热爱却不曾时候减弱，我想都是这不我始终愿意倾听经典美食说话。

提起食物大多数人的反应都是是是淡漠与不屑，但吃是自己的的最原始最基本的欲望，每一个食物都应承载着他自己的的风韵与精神。

这里不得不说过几部我着实钟爱的剧。第一部都是《孤独的经典美食家》了，在我看来都是一部以食物为主角的奇异日剧，主人公行走于日本的大街小巷，用自己的敏锐的神经发现经典美食的呼唤。第二部是《深夜的食堂》，这里的食物承载然而自己的的故事，每一个故事伴着一道菜娓娓道来。第三部是《舌尖上的中国》，这部国民级的经典美食纪录片，从经典美食到人文，让自己的领略到了中国山川的另一种秀美。之或者提及别人的，是这不五郎孤独行走的执着，店主只于深夜营业的态度，许多中国人魂里面的记忆。自己的从中能发现另一种风情，一种与当今功利社会背道而驰的风情。

忙忙碌碌然而们，中午从床上跃起，匆匆穿上衣物，整理好行装，不回头地往外赶，在一路边摊拿上这份“早餐”，手肘夹起这份报纸就挤进地铁公交，奔向一天的工作。食物在这充当的仅仅是补充营养的工具，或许在自己的口中然而一个出味儿，就被自己的的喉咙赶了下去，就像我前面说过的豆浆油条，在早就这对我来说都早已的变成一种奢侈，该说什么不试着放慢自己的的心，听听经典美食的声音？当自己的忙于眼前忙于脑中忙于手上，自己的连食物的哭泣都听不见，谈何听到经典美食的风骨？

在此我认为经典美食不仅仅是简单的食物，它所代表的都是前面所提一种态度，一种淡淡的看世事变迁流逝，而自身独立的态度。就我对经典美食经验而言，有两个地方的经典美食最能体现这种态度。第一个是存活于每一个城市中，在夹缝里悠然存他不在大隐隐于市的小店，每一个城市的故事都停没在这里，每次去一个城市，我总爱独自溜走，行于巷道，悄悄随着经典美食的轻语叩开这座城市的大门，每次来到这里，我能感受到一种不流于商业繁华与虚荣的平静，在这里，平淡的心与经典美食相交融，能听到的是经典美食哼唱的散发出幸福的曲调。第二个这不广东，慢节奏的早茶是这里的特色，无论是谁都愿驻足于此，在舒缓流逝的时光里，静静地聆听那许多经典美食的许多私语。在这里，时间与外面的浮夸相背，只愿于此与玲珑经典美食相会的心意，浮现的只般地画卷般迤逦的光景。

也许太多人舍弃了这与社会相背的态度，压抑着本我最深的欲望，都是经典美食的声音就在那，等着在你某一天为他回眸。

回到了昨晚那油条，那豆浆，我仍能回忆起那时心中听到的经典美食散发的欢快与喜悦。也许这不每个人都愿停下，以一种“浪费时间”的态度对待眼前嘴里的许多气象。但我本来要谨以此文感慨一番这让我渴望从五点半的温暖被窝里一跃而起的声音。

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